Foto Istimewa Jambiekspose.net, Asisten 3 Berikan Kata Sambutan.
Jambi, Jambiekspose.net -- Badan pengawasan obat dan makanan(BPOM) Provinsi Jambi menggelar kegiatan Sosialisasi Keamanan Pangan.
Dalam hal ini dibuka secara resmi oleh Asisten 3,.Zaelani.SH Mewakili Walikota Jambi, Rabu(25/05/2022) Hotel Swiss Bell Kota Jambi.
Turut mendampingi Dr.Ir.H.Sutan Aidil Hendra anggota Komisi IX, Mewakili Plt BPOM Jambi, Mewakili Kadis Pendidikan Provinsi Jambi, Mewakili Kadinkes Kota Jambi.
Dengan mengambil tema Intervensi keamanan pangan jajanan yang dikonsumsi Anak Usia Dini(PJAS) Kota Jambi
Dikatakan oleh Zaelani, Bahwa Pemerintah Kota Jambi menyambut baik atas terselenggaranya Sosialisasi keamanan pangan yang diselenggarakan oleh BPOM Provinsi Jambi.
"Nah tentu nikmat kesehatan ini menjadi suatu hal yang sangat berharga patut kita syukuri walaupun kita punya uang banyak sakit tadi tidak ada artinya apabila kita sakit, sering ustaz-ustaz itu berseloroh mau enggak mata kita diambil satu atau diambil dua diganti dengan duit 1 triliun nah tentu kita tidak mau Apalah arti duit 1 triliun apabila kita tidak punya mata satu atau dua mata yang tidak bisa melihat sama sekali itu arti penting kesehatan bagi kita semua"ucapnya.
"kondisi pandemik 19 di Indonesia khususnya di provinsi Jambi dan kota Jambi sudah mulai melandai dengan instruksi Menteri Dalam Negeri Nomor 27 Tahun 2022 yang mulai berlaku pada tanggal 23 Mei sampai dengan 6 Juni kota Jambi dan Kota Sungai Penuh sudah dalam posisi ppkm level 1 sementara kota Kabupaten lainnya dalam PPKN level 2 tentu ini patut kita syukuri kerja sama kita semua dari pemerintah maupun warga masyarakat Namun demikian kita juga tidak boleh lengah, "katanya.
" Sekalian dapat kami informasikan sesungguhnya program sanitasi hidup bersih dan sehat ini sudah mulai digabungkan pada tahun 2018 yang lalu oleh Dinas Pendidikan Kota Jambi kami tadi sudah mendapat informasi dari dinas pendidikan bahwa program ini sesungguhnya sudah kita awali dari perilaku hidup bersih dan sehat di lingkungan sekolah jadi usaha ini dilakukan oleh UKS unit kesehatan sekolah yang ada di sekolah masing-masing terutama di tingkat SD dan SMP yang menjadi kewenangan kota Jambi, "jelasnya.
bagaimanapun juga tingkat SD dan SMP ini menjadi suatu hal yang dasar ditanamkan untuk perilaku hidup bersih dan sehat jadi apabila nilai-nilai kebersihan dan kesehatan sudah ditanamkan sedini mungkin di anak-anak bangku SD bangku SMP.
Kegiatan ini tentu bagian yang lebih spesifik dari program yang sudah digulirkan oleh pemerintah Jambi dari pada waktu itu mulai tahun 2012-2018 yang sampai sekarang juga masih berjalan dan dibina oleh BPOM Provinsi Jambii.
" Kami menyambut gembira menyambut baik apa yang diselenggarakan oleh BPOM Provinsi Jambi tadi kami melihat ada dua ada tiga Kelurahan kemudian 8 sekolah, kami berharap ini tidak hanya 8 kami juga berharap bisa ditingkatkan untuk sekolah-sekolah lainnya jadi artinya pertentangan itu bukan kita berikan kepada sekolah-sekolah yang dalam "sudah baik seperti SMP 7 SMP 47 tapi bagaimana ini kita beri contohnya juga sekolah-sekolah yang belum tanda-tanda kutip baik Nah kalau sudah baik enggak perlu lagi di contoh Bagaimana yang belum baik bisa menjadi baik yang baik bisa tetap dipertahankan," urainya.
Ditambahkan Marhamah, ijinkan kami menyampaikan salam dan permohonan maaf dari bapak plt kepala balai pom diambil yang sedianya beliau hadir hari ini tetapi karena mengikuti rakernas badan pom di bali sehingga dilakukan kepada saya untuk menyampaikan sambutan dan laporan tentang kegiatan ini.
"Sumber daya manusia yang berkualitas dapat diwujudkan dengan menyediakan pangan yang akan dikonsumsi dalam kondisi aman,"jelasnya.
Keamanan dan mutu produk pangan yang beredar di lingkungan sekolah ditentukan oleh kebijakan sekolah praktek keamanan pangan pengelola kantin sekolah dan tentu saja penjajah pangan di sekitar lingkungan sekolah kesadaran memilih pangan dari komunitas sekolah serta pengawasan dan pembinaan aktif Dari stakeholder atau opd terkait.
"Perkiraan beban ekonomi akibat penyakit yang berasal dari makanan di Indonesia telah dikaji pada tahun 2017 sumber dan model data berasal dari organisasi kesehatan dunia dan sumber-sumber lain di Indonesia termasuk Badan POM yang digunakan untuk memvalidasi silang hasil,"katanya.
Dari setiap analisis total perkiraan kasus-kasus penyakit akibat konsumsi pangan di Indonesia sekitar antara 10 sampai 22 juta kasus dengan biaya diperkirakan 64,8-226,3 triliun.
Hasil penelitian serupa dengan yang ditemukan di negara lain di mana menunjukkan beban besar dan biaya tinggi akibat penyakit bawaan dari makanan hal ini menekankan perlunya tindakan pencegahan yang tepat untuk mengurangi beban ini.
Badan POM memiliki program germas apa yaitu gerakan masyarakat hidup sehat sadar pangan aman adalah program inisiasi Badan POM sebagai implementasi dari Instruksi Presiden kepada kementerian atau lembaga dalam Inpres nomor 3 tahun 2017 tentang peningkatan efektivitas pengawasan Obat dan Makanan serta mempercepat dan mensinergikan upaya promotif dan preventif hidup sehat sesuai dengan Inpres nomor 1 tahun 2017 tentang germas
Adapun program prioritas nasional Badan POM yaitu Desa pangan aman pasar aman berbasis komunitas dan intervensi keamanan pangan jajanan anak usia sekolah yang aman.
Adapun target intervensi Tahun 2022 untuk Provinsi Jambi hanya di dua Kabupaten karena ini bergilir kita mendapatkan Jambi 2 Kabupaten setiap tahun.
" Alhamdulillah tahun ini Kota Jambi dan Kota Sungai Penuh jadi program Desa pangan aman ini hanya kita diberikan 6 Desa sebagai pilot project,"jelasnya.
"dan Kemarin kami sudah melakukan rapat advokasi bersama Walikota Jambi beserta seluruh perangkat daerah menetapkan 3 Kelurahan yang akan di intervensi Tahun 2022 yaitu kelurahan tehok kelurahan kasang dan kelurahan Ulu Gedong yang merupakan Kelurahan yang di intervensi juga percepatan penurunan stunting,:katanya
berkomunikasi dengan walikota untuk menentukan Kelurahan atau desa yang akan intervensi menjadi Desa pangan aman kemudian pasar aman itu dua pasar untuk kota Jambi satu pasar yaitu pasar kasang.
jadi satu lokasi dengan desa yang akan kita intervensi kemudian intervensi pangan jajanan anak usia sekolah aman itu akan di intervensi nanti yang menjadi percontohan sebanyak 8 sekolah.
"Ini juga ditetapkan oleh rapat dengan perangkat daerah kota Jambi 8 sekolah yang akan kami intervensi ada di dalam di sini semua ya Sudah diundang juga hari ini perwakilannya jadi 8 sekolah ini nanti menjadikan pilot project atau sekolah beri contohan sebagai sekolah dengan pangan aman,"urainya.
168 peserta 56 sekolah SD,SMP,SMA,MIN,MTS,MAN