Jambi,Jambiekspose.net -- Ketua Umum Dewan Pengurus daerah (DPD) APJI provinsi jambi melantik Ketua DPC APJI Kota Jambi.
Hal ini dilaksanakan secara langsung oleh Ketua Umum DPD APJI Provinsì Jambi, Hj. Hastina Devina Selasa(10/03/2020) RM Saung Purnama Kota Jambi.
Turut menyaksikan Walikota Jambi, Syarif Fasha' Ketua BKOW Kota Jambi, Kadis Disperindag Kota Jambi, Komari.
Dikatakan oleh Syarif Fasha, Kota Jambi tidak mempunyai adanya sumber daya alam, maka Kota Jambi hanya mengandalkan jasa dan perdagangan.
"Apa yang disampaikan oleh ketua APJI Provinsi Jambi terkait dengan bagaimana mempromosikan masakan makanan tradisional yang sudah tidak ada lagi tetapi membangkitkan lagi akan makanannya,"ujarnya.
Untuk itulah bagi para pengurus DPC APJI yang terbentuk haruslah mempunyai inovasi dan kreasi untuk bisa meningkatkan adanya pariwisata dibidang kuliner.
"Jasaboga sangatlah bermanfaat dan jarang sering merugi, seperti kalau pesanan pada suatu acara pernikahan otomatis ada uang masuk, kalau tidak ada pesanan jangan di order,"katanya.
Ditambahkan oleh Hastina Devi, dengan sudah terbentuknya pengurus daerah untuk tingkat daerah yaitu Kotà Jambi.
"DPC APJI ini merupakan DPC yang ke-2 untuk Provinsi jambi' sèsudah kabupaten Muaro jambi kalau tingkat nasional DPC APJI Kota Jambi merupakan DPC yang ke 243,"ujarnya.
Program kerja kedepan DPD APJI Provinsì Jambi akan mengajak para pengurus daerah untuk membuat adanya festival mengenai makanan tradisional.
" untuk festival itu nanti di danau Sipin nanti kita bekerjasama dengan pemerintah daerah kota Jambi kita akan melakukan festival masakan tradisional yang sudah lama hilang di kota Jambi kami akan membuat festival nya nanti kita undang semua kabupaten kota ke Provinsi Jambi,"ucapnya.
Jadi para pengurus APJI kabupaten kota siap-siap untuk Mencari masakan tradisional yang sudah hilang dan didukung penuh oleh Bapak Walikota.
Selanjutnya dari APJI pusat akan mengadakan makan ikan Puri ini sudah program makan ikan terpanjang nanti di seluruh Indonesia serentak seluruh Indonesia.
"Kegiatan itu akan diketuai oleh ketua APJI Provinsi Jambi nanti bekerjasama dengan Dinas Perikanan makanan ikan yang terpanjang karena ikan adalah sehat nanti kita buat konsepnya dan dalam waktu dekat kita akan mengadakan festival makan ikan terpanjang ke Indonesia,"katanya.
Luciana menjelaskan, dengan terbentuknya DPC APJI Kota Jambi akan merangkul semua anggota maupun bukan para anggota untuk mengembangkan Jasaboga.
Kemudian menjalankan program yang sudah direncanakan pusat maupun pengurus dari provinsi jambi.
"Menyambut baik akan keinginan dari ketua untuk membuat inovasi dan kreasi dalam makanan serta mencari bentuk makanan tradisonal yang hilang untuk ditampilkan kemasyarakat,"tegasnya.(inro).